1. Wat is de Dagelijkse Voedingsrichtlijn ?De Dagelijkse Voedingsrichtlijn of GDA (Guideline Daily Amounts) is gebaseerd op wetenschappelijke gegevens over voedingsbehoeften en geeft aan hoeveel voedingsstoffen een gemiddelde gezonde persoon nodig heeft voor een evenwichtig dieet. Met deze informatie geeft Côte d’Or aan in welke mate elke voedingsstof in een typische portie aanwezig is, in vergelijking met de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid.Bijvoorbeeld: een portie van 10 gr (één Mignonnette) pure Côte d'Or chocolade bevat in totaal 52 calorieën. Dit komt overeen met 3% van uw Dagelijkse Voedingsrichtlijn op energievlak. |
 | Op de voorzijde van onze verpakkingen
vindt u informatie over het aantal calorieën per portie, evenals het percentage van de Dagelijkse Voedingsrichtlijn (GDA) voor energie. |
 | Op de achterzijde van de verpakkingen
vindt u, als de verpakking groot genoeg is, de voedingswaarde in kcal en de hoeveelheid eiwitten, koolhydraten, suikers, vetten, verzadigd vet, vezels en natrium per 100 gram en per portie. Naast de tabel wordt ook de Dagelijkse Voedingsrichtlijn (GDA) voor elke voedingsstof per portie gegeven. |
| Wanneer de verpakking te klein is, wordt enkel de hoeveelheid kcal, eiwitten, koolhydraten en vetten vermeld per 100 gram en per portie.
In de rubriek “producten” op www.cotedor.com vindt u de nutritionele etikettering voor onze producten. |
2. Is de Dagelijkse Voedingsrichtlijn verschillend voor mannen, vrouwen en kinderen?Mannen en vrouwen hebben voor sommige voedingsstoffen een verschillende Dagelijkse Voedingsrichtlijn. Op de meeste verpakkingen is er echter niet voldoende plaats om de Dagelijkse Voedingsrichtlijn voor verschillende bevolkingsgroepen te vermelden. Om alles eenvoudig te houden, gebruikt Côte d’Or de Dagelijkse Voedingsrichtlijn afgestemd op de gemiddelde vrouw met een gezond gewicht en een gemiddeld activiteitsniveau. De voedingsbehoeften kunnen daarentegen groter of kleiner zijn, afhankelijk van het geslacht, activiteitsniveau en andere factoren. |
| Kinderen hebben andere behoeften dan volwassenen en daarom een verschillende Dagelijkse Voedingsrichtlijn (GDA). In het Verenigd Koninkrijk gebruikt Côte d’Or de Dagelijkse Voedingsrichtlijn voor kinderen op haar verpakkingen. Op het Europese vasteland wordt de ontwikkeling van de Dagelijkse Voedingsrichtlijn (GDA) voor kinderen nog besproken. |
3. Waarom de Dagelijkse Voedingsrichtlijn aanduiden op alle verpakkingen ?Côte d’Or erkent het belang van een evenwichtig leven en wil overal ter wereld mensen helpen beter te eten en beter te leven. Deze visie wordt door Côte d’Or vertaald in de ontwikkeling van een Health & Wellness strategie. Deze strategie is gebaseerd op vier pilaren: productinnovatie, marketingpraktijken, consumenteninformatie en betrokkenheid in de maatschappij. Met de introductie van de Dagelijkse Voedingsrichtlijn op haar verpakkingen gaat Côte d’Or nog verder in het verstrekken van informatie naar consumenten.Veel mensen trachten een gezondere levensstijl te ontwikkelen, maar de dagelijkse spanning en stress maken dat vaak tot een onmogelijke opdracht. Om onze consumenten snel en gemakkelijk gezonde keuzes te helpen maken die bij hun individuele behoeften passen, vermeldt Côte d’Or voortaan duidelijkere en eenvoudige informatie op haar producten. Vanaf eind 2007 vindt u op Côte d’Or-producten voedingsinformatie gebaseerd op de gemiddelde hoeveelheid voedingsstoffen die mensen op een typische dag moeten verbruiken – ook bekend als de GDA, Guideline Daily Amounts of Dagelijkse Voedingsrichtlijn. Met die informatie kunt u achterhalen hoeveel van elke voedingsstof u eet in vergelijking met de richtwaarden die dagelijks aanbevolen worden om gezond te blijven. |
